2016.8.4 (Thu)

朝礼ネタ帳(第51回)

朝カレーが「やる気モード」を作りだす理由

posted by KEISUKE /studio woofoo(www.studio-woofoo.net)

このエントリーをはてなブックマークに追加
Evernoteに保存
印刷

 暑い季節になって注意したいのは、なんといっても夏バテです。夏バテを防ぐためにも、朝食はしっかり摂っておきたいもの。朝食は身体だけでなく、脳の活性化にも必要なものです。ここでは脳と身体を活性化させる、おすすめの朝食を紹介します。

脳を動かす“朝カレー”

 朝食をよく噛んで食べると唾液が分泌するほか、味や香りが脳に刺激を与えます。さらに胃や小腸、大腸が動くことで、身体全体が活性化します。言い換えれば、朝食は脳と身体に1日の始まりを知らせているのです。

 脳を動かす物質は、腸から供給されているとのこと。脳を活性化するには、腸に栄養を送らなくてはいけません。脳を活性化するために効果的なメニューとして、日本薬科大学学長の丁宗鐡医師は、“朝カレー”を推奨しています。

朝カレーが良い理由

 朝は交感神経と副交感神経が切り替わるとき。カレーには、交感神経を刺激するスパイスがたくさん使われています。交感神経を刺激すると、体内のスイッチが入り、いわゆる「やる気モード」になるので、朝にピッタリです。また、スパイスは漢方薬のようにストレスを抑えたり、抵抗力を高める効果が期待できるうえ、塩分を減らすこともできます。

 また丁医師によると、カレーを食べることで脳に酸素が行き渡り血液量が増加するため、集中力が高まりやすいとのこと。さらにカレーには野菜が多く入っているので、食物繊維もたくさん摂取できるのも見逃せません。作り置きができる点も、忙しい朝にピッタリです。

規則正しく食事をするメリット

このエントリーをはてなブックマークに追加
Evernoteに保存
印刷

連載記事一覧

KEISUKE /studio woofoo(www.studio-woofoo.net)

KEISUKE /studio woofoo(www.studio-woofoo.net)/studio woofoo(www.studio-woofoo.net

ライター・ウェブディレクター。プロのダンサーから転身。就職サイト、社会人向け情報サイト、エンタメサイトのウェブディレクターの経験を経て、記者、フリーライターとして活動しつつ、某テレビ局のサイト立ち上げ、コンサルなど幅広く活動している。

メルマガ登録


スペシャルインタビュー


成功企業の戦略


YouTube

ページトップへ